Le CS Productions Apicoles est réalisé à l'iréo des Herbiers - Antenne du CFA des MFR de Vendée. Son objectif est d'apporter une compétence complémentaire et spécialisée avec une expérience de terrain dans le domaine de l'apiculture et de la commercialisation des produits apicoles. Cette formation de niveau IV (bac) est ouvert à tout public ayant déjà un diplôme de niveau IV. LE CS est une formation par apprentissage  et sous statut stagiaire, c'est à dire que les apprenants sont sous statut salarié durant toute la durée de la formation.

Les modules de formation

Notre pédagogie est axée sur les savoirs-faire acquis sur le terrain et complétée par des interventions de professionnels et visites. Les thèmes de formation sont conduits par semaine ce qui permet à des apiculteurs amateurs et professionnels de rejoindre les apprentis sur un ou quelques thèmes seulement.

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  • Semaine 1 : Marché-filière et les différents systèmes apicoles
  • Semaine 2 : La production de miel
  • Semaine 3 : Les autres produits de la ruche (pollen, la gelée royale, propolis...)
  • Semaine 4 : La gestion du cheptel et la conduite des ruches
  • Semaine 5 : La conduite de la pollinisation dirigée
  • Semaine 6 : Approche physiologique de l'abeille

 

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  • Semaine 7 : Élevage des reines et des essaims
  • Semaine 8 : Sélection et reproduction en élevages apicoles
  • Semaine 9 : État sanitaire des ruches
  • Semaine 10 : Entretien, maintenance et digitalisation (notion de ruches connectées)
  • Semaine 11 : Processus de transformation - techniques de commercialisation des produits apicoles
  • Semaine 12 : Conditionnement et stockage

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Formation rémunérée d'une durée d'une année

  • 12 semaines en centre de formation
  • 35 semaines en entreprise
  • 5 semaines de congés payés

Le CS Apiculteur par apprentissage en 2020

Prérequis :

Etre titulaire d'un des diplômes suivants:

  • BTSA ACSEPA
  • BTA Production "technicien généraliste" ou "Conduite de l'exploitation de polyculture élevage"
  • Bac Professionnel CGEA  Productions Animales
  • Autres diplômes en lien avec l'aviculture ( à étudier)
  • sur dérogation suivant les situations

Objectifs :

Acquérir les outils permettant d’assumer des responsabilités et de satisfaire aux différentes fonctions dans les métiers de l’apiculture.

Durée :

420 heures de formation théorique à l'iréo soit 12 semaines de formations (35h).

Tarifs:

Montant validé lors du Conseil d'Administration d'Avril 2020

Méthodes mobilisées:

Formation par apprentissage soit 35 semaines en entreprise. Notre pédagogie repose sur la période en entreprise sur laquelle nous théorisons.

Modalités d'évaluation:

Validation des 3 Unités de capitalisation.

Prise en compte Handicap:

Tout savoir sur notre dispositif de prise en charge des handicaps

Contact:02.51.91.09.72

Administratif: Madame ALLAIS Alexia
Pédagogique: Monsieur VENDE Dominique